Bíblia Do Cozinheiro - Sabores Exóticos
Com uma enorme variedade de estilos, este livro pretende mostrar como é simples criar pratos exóticos do nada usando especiarias moídas no momento e ervas aromáticas. As receitas diligentemente selecionadas oferecem o que há de mais familiar e de mais exótico a quem desejar desfrutar dos melhores caris. Este livro contém receitas fáceis e pormenorizadas, cada uma acompanhada por uma fotografia fantástica do prato pronto a servir. É a companhia perfeita a ter na cozinha para quem desejar explorar o mundo exótico dos caris.
Varios Autores
Carlos Costa, Carlos Grassetti, Carlos Maranhão, Edson Aran, Humberto Werneck, J.R. Duran, Marcelo Duarte, Marcos Emílio Gomes, Maurício Nahas, Nirlando Beirão, Ricardo Setti, Ruy Castro, Sérgio Xavier, Thales Guaracy e Thomaz Souto Corrêa | Prefácio de Juca Kfouri e Luciano Huck |
| ISBN | 9781445497921 |
| Autor(a) | Vários Autores (Autor) |
| Editora | Parragon |
| Idioma | Português |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2012 |
| Páginas | 96 |
| Acabamento | Capa Dura |
| Dimensões | 26,00 X 21,00 |
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