Le Cordon Bleu - Pastelaria
Criada pelos chefs da escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta seleção de receitas chega, finalmente, ao seu lar. Os cozinheiros partilham os segredos das suas cozinhas e das suas receitas, por meio da coleção 'Le Cordon Bleu - receitas caseiras'
Varios Autores
Carlos Costa, Carlos Grassetti, Carlos Maranhão, Edson Aran, Humberto Werneck, J.R. Duran, Marcelo Duarte, Marcos Emílio Gomes, Maurício Nahas, Nirlando Beirão, Ricardo Setti, Ruy Castro, Sérgio Xavier, Thales Guaracy e Thomaz Souto Corrêa | Prefácio de Juca Kfouri e Luciano Huck |
| ISBN | 9783833131028 |
| Autor(a) | Vários Autores (Autor) |
| Editora | Konemann |
| Idioma | Português |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2007 |
| Páginas | 64 |
| Acabamento | Brochura |
| Dimensões | 24,20 X 21,00 |
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